葱花阳春面的做法大全
葱花阳春面是一道著名的汉族小吃,源于中国江苏省南京市。它有独特的口味,是非常受欢迎的一道小吃。葱花阳春面做法简单,原料也不复杂。下面,我们就为您介绍葱花阳春面的做法大全。
第一步:准备好原料
首先,您需要准备好一些原料,包括:米粉、高汤、淀粉、油、葱碎、盐、花椒、香油等。
第二步:煮米粉
将米粉放入锅中,加入适量的清水,用中火煮至熟烂,然后捞出放在碗里备用。
第三步:炒葱花
将锅烧热,加入少许油,然后放入葱碎翻炒至变色,最后加入少许盐和花椒炒出香味,捞出放在碗里备用。
第四步:炒阳春面
将锅烧热,加入少许油,然后放入煮好的米粉,用大火快速翻炒至熟烂,最后加入少许高汤、淀粉、葱花、盐、花椒、香油翻炒均匀即可。
第五步:装盘
将炒好的葱花阳春面装入盘中,淋上适量的香油,即可享用。
Conclusion
葱花阳春面是一道简单可口的小吃,它不仅味道独特,而且制作简单,原料也不复杂。如果您想要尝试一下这道美食,不妨参照上述的做法大全,动手试试看吧!