冬天是一年中最寒冷的季节,也是万物收敛的时节。中医认为,冬天要顺应自然的变化,养阴藏阳,培养精神和体力,为来年的生长做好准备。那么,冬天我们应该怎样养生呢?小编给大家总结了一个简单易记的三字经:吃喝动。
冬天要吃温补的食物,增强体质,抵御寒冷。但是,也不能过于油腻,要适当清淡,以利于消化和排毒。以下是几种冬季适宜的食物:
白萝卜:白萝卜是冬季的应季蔬菜,有清热化痰,理气消食的功效,可以预防和治疗感冒,咳嗽,积食等症状。白萝卜还含有木质素和多种酶,可以降低血脂,软化血管,稳定血压,提高免疫力,预防冻疮等。白萝卜可以生吃,也可以煮汤,搭配鲫鱼,有温中下气,健脾利湿的作用。但是,体虚或体质寒凉的人不宜多吃,因为白萝卜性凉,会加重体寒。
大白菜:大白菜是冬季的常见蔬菜,性温,味甘,有清热除烦,通利肠胃,补中消食,利尿通便,清肺止咳,解渴除瘴的功效。大白菜富含维生素C,钙,磷等营养素,可以维持心脏,神经,消化系统的正常功能。大白菜可以炖,炒,腌,搭配栗子,有健脾补肾,补阴润燥,美容养颜的作用。但是,大白菜不宜和兔肉,肝脏等食物同食,会影响营养吸收,或引起不适。
莲藕:莲藕是冬季的滋补佳品,有补中养神,益气的作用,因为其含有铁,钙等微量元素,蛋白质,维生素等丰富的营养成分,可以补益气血,增强免疫力。莲藕可以生吃,煮,炸,糖,搭配排骨,有强筋壮骨,润肠道,清热消痰,补血养颜的作用。但是,莲藕的淀粉含量较高,糖尿病和减肥的人要少吃,猪肉中的嘌呤含量也较高,痛风的患者也要避免食用。
冬天要喝温润的汤水,滋润肺肠,补充水分,防止干燥。但是,也不能过于甜腻,要适当清淡,以利于排毒和润肤。以下是几种冬季适宜的汤水:
羊汤:羊肉是冬季的温补佳品,味甘,性温,有补虚益气,温中暖下,开胃健力的功效,适用于阳虚,血虚,肾虚,胃寒等症状。羊汤可以搭配萝卜,有温补阳气,宽中下气的作用。但是,羊肉属于热性食物,阴虚火旺的人不宜多喝,会导致上火,口干舌燥。
银耳汤:银耳是冬季的滋润佳品,富含胶质,多种维生素和氨基酸,有消除肌肉疲劳,扶正强壮的作用,被称为“菌中之冠”。银耳汤可以搭配红枣,莲子,有润肺止咳,养血安神,美容养颜的作用。但是,银耳汤不宜过甜,会增加热量,影响减肥。
冬天要适当运动,促进血液循环,增强新陈代谢,提高身体抗寒能力。但是,也不能过于剧烈,要适度温和,以防止出汗过多,损伤阳气。以下是几种冬季适宜的运动:
散步:散步是一种简单易行的运动,可以锻炼全身肌肉,促进心肺功能,调节神经系统,消除疲劳,放松心情。冬天散步可以选择阳光充足,空气清新的地方,注意保暖,避免风寒,适当加快步速,增加运动量。
太极拳:太极拳是一种传统的武术,也是一种养生的方法,可以调节呼吸,平衡阴阳,疏通经络,强健筋骨,增强免疫力。冬天练太极拳可以选择清晨或傍晚,选择平坦,安静,舒适的地方,注意呼吸,配合动作,缓慢而有力。
冬天要注意吃喝动的平衡,既要温补,又要清淡,既要运动,又要适度,这样才能达到养生的目的,让自己在冬天也能健康,快乐,美丽。