黄芪蜜炙制作过程

黄芪蜜炙是中医炙法中最常见的一种炙法，它可以提高黄芪的药效，常被用于治疗脾胃虚弱，气虚乏力等症状。下面我们一起来了解一下黄芪蜜炙制作的具体步骤。

步骤一：黄芪的选购

在制作黄芪蜜炙之前，首先要选择好质量优良、无虫蛀、无霉变的黄芪。黄芪的大小要均匀，且色泽黄亮，无杂质。

步骤二：浸泡

将黄芪放入干净的水中浸泡2-3个小时，以便软化。浸泡后，取出黄芪并用清水洗净，去除泥土。

步骤三：煮制

然后将黄芪放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后改成小火煮1-2小时，直至黄芪变软透。接着，关火待黄芪冷却后沥干水分。

步骤四：蜜炙

将煮好的黄芪摊放在烤盘上，用刷子沾上蜜液，均匀地刷到黄芪表面。然后把烤盘放入烤箱中，上下火180度，烤制10-15分钟。期间，可以适时将烤盘取出，将剩余的蜜液再次涂抹黄芪表面上，直至涂抹的蜜液被完全吸收。

步骤五：晾晒

将烤好的黄芪取出，晾至室温。晾干后，可将黄芪放入密封袋中储存。

总结

黄芪蜜炙是提高黄芪功效的一种传统方法，做法简单易行，可在家中进行制作。正确地制作黄芪蜜炙后，不但可以提高其药效，而且口感更佳。然而，制作过程中要严格把控好火候和时间，否则黄芪的药性可能会被破坏。