修元健康网花生芽的做法大全
花生芽是一种非常健康的蔬菜，它富含营养，味道鲜美，而且制作十分简单。下面，我们就来介绍几种简单易做的花生芽做法。
小炒花生芽
小炒花生芽是一道非常简单的家常菜，只需几个简单的步骤就可以完成。
准备材料
花生芽250克
大葱半根
小米辣适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
油适量
烹饪步骤
1. 准备好花生芽、大葱和小米辣。
2. 锅中热油，放入大葱和小米辣，炒出香味。
3. 加入花生芽，翻炒几下。
4. 加入盐和鸡精，继续翻炒。
5. 加入生抽，炒匀后出锅即可。
花生芽的家常做法
除了小炒花生芽之外，我们还可以使用其它的做法来制作花生芽。
准备材料
花生芽250克
香菇适量
五花肉100克
鸡蛋1个
生姜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
油适量
烹饪步骤
1. 准备好花生芽、香菇、五花肉、鸡蛋、生姜和葱。
2. 锅中热油，加入葱和生姜，炒出香味。
3. 加入五花肉，煸炒至变色。
4. 加入香菇，继续翻炒。
5. 加入花生芽，翻炒几下。
6. 加入盐和鸡精，继续翻炒。
7. 加入料酒，炒匀后打入鸡蛋，炒至鸡蛋熟透。
8. 出锅前再加入适量的生抽。
总结
制作花生芽的方法还有很多，只要我们掌握了基本的做法，可以根据自己的口味进行调整。不仅味道好，花生芽还富含营养，对我们的健康有很大的益处。