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各种烤饼的做法

吃货必备!7款美味烤饼的做法

烤饼是又香又脆的小食品,口感极佳,深得吃货的喜爱。烤饼的做法有很多种,今天小编介绍7款美味烤饼的做法,自己做一下,绝对让你胃口大开!

一、葱油烤饼

材料:面粉、水、葱、盐、油

1.将面粉加入碗中,慢慢倒入水,揉成面团。

2.将揉好的面团放在案板上,揉成光滑的面团。

3.将面团分成小面团,擀成圆饼。

4.把擀好的饼放在平底锅里,加入盐和油,用中火烤。

5.当烤饼的底部变成金黄色时,把葱切成小段,撒在饼上。

6.继续烤饼,直到两面都呈金黄色,烤饼就可以出锅了。

二、奶香烤饼

材料:面粉、水、鸡蛋、白糖、黄油、牛奶

1.将面粉、白糖和鸡蛋加入碗中,慢慢倒入水,揉成面团。

2.将揉好的面团放在案板上,揉成光滑的面团。

3.将黄油和牛奶加热,搅拌均匀。

4.将面团分成小面团,擀成圆饼。

5.将擀好的饼放在平底锅里,让烤饼的两面都呈金黄色。

6.将烤饼放在烤架上,刷上奶油牛奶液。

7.将烤饼放入烤箱中,烤约5分钟,让糖和牛奶充分融合。

三、咸菜肉烤饼

材料:面粉、水、咸菜、五花肉、葱

1.将面粉加入碗中,慢慢倒入水,揉成面团。

2.将揉好的面团放在案板上,揉成光滑的面团。

3.将五花肉切成小丁,咸菜切成小块。

4.将面团分成小面团,擀成圆饼。

5.将擀好的饼放在平底锅里,加入五花肉和咸菜,撒上葱段。

6.用中火烤饼,直到两面都呈金黄色。

四、甜甜圈烤饼

材料:面粉、水、鸡蛋、白糖、发酵粉、玉米油

1.将面粉、白糖、鸡蛋和发酵粉加入碗中,慢慢倒入水,揉成面团。

2.将揉好的面团放在案板上,揉成光滑的面团。

3.将面团分成小面团,擀成圆饼。

4.将擀好的饼放在平底锅里,加上玉米油,用中火烤饼,直到两面都呈金黄色。

5.将烤饼放到盘子里,撒上糖粉,做成圆圈状。

五、海苔烤饼

材料:面粉、水、海苔、盐、胡椒粉

1.将面粉加入碗中,慢慢倒入水,揉成面团。

2.将揉好的面团放在案板上,揉成光滑的面团。

3.将海苔切成小段。

4.将面团分成小面团,擀成圆饼。

5.将擀好的饼放在平底锅里,加入海苔、盐和胡椒,用中火烤饼。

6.当烤饼的底部变成金黄色时,将烤饼翻过来,继续烤饼。

6.当烤饼两面都呈金黄色时,烤饼就可以出锅了。

六、韭菜烤饼

材料:面粉、水、韭菜、盐、辣椒粉、香油

1.将面粉加入碗中,慢慢倒入水,揉成面团。

2.将揉好的面团放在案板上,揉成光滑的面团。

3.将韭菜切成小段。

4.将面团分成小面团,擀成圆饼。

5.将擀好的饼放在平底锅里,加入韭菜、盐和辣椒粉。

6.用中火烤饼,直到两面都呈金黄色,烤饼就可以出锅了。

7.将烤饼放在盘子里,再淋上香油,口感更佳。

七、蘑菇烤饼

材料:面粉、水、蘑菇、盐、黑胡椒粉、油

1.将面粉加入碗中,慢慢倒入水,揉成面团。

2.将揉好的面团放在案板上,揉成光滑的面团。

3.将蘑菇切成小丁。

4.将面团分成小面团,擀成圆饼。

5.将擀好的饼放在平底锅里,加入蘑菇、盐和黑胡椒粉,用中火烤饼。

6.当烤饼两面都呈金黄色时,烤饼就可以出锅了。

结语

以上是7款美味烤饼的做法,口感丰富,适合不同口味的朋友们。快自己动手试一试吧!

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