火龙果面食做法大全

火龙果煎饺

材料：

150克面粉

适量水

1个火龙果

适量食用油

适量盐、胡椒粉

50克豆腐干

50克胡萝卜

50克笋尖

50克肉馅

步骤：

将面粉和适量水搅拌成面团，醒发20分钟左右

将火龙果肉捣成泥状备用

豆腐干、胡萝卜、笋尖切成细末，和肉馅一起拌匀，加入适量盐、胡椒粉调味

把面团擀成薄片，切成小块，分别加入火龙果泥和肉馅馅料

锅中倒入适量食用油，将煎饺放入锅中，小火煎5分钟左右即可食用

火龙果麻糍

材料：

200克糯米粉

1个火龙果

适量食用油

适量糖、芝麻

适量水

步骤：

将糯米粉和适量水搅拌成面团，切成小块备用

将火龙果肉捣成泥状备用

将小面团擀成薄片，将火龙果泥包入其中，搓成长条状

将搓好的麻糍放入开水中，煮至浮起即可

取出麻糍，沾上适量糖和芝麻即可食用

火龙果拉面

材料：

150克高筋面粉

1个火龙果

适量食用油

适量盐、味精、鸡精

面条蘸料（酱油、醋、蒜末、姜末、辣椒油、花椒粉）

步骤：

将面粉和适量水搅拌成面团，醒发30分钟左右

将火龙果肉捣成泥状，加入面团内，揉匀

擀成薄片，切成细条状

锅中倒入适量水和盐，将面条放入煮熟

捞出面条，放入蘸料中，即可食用

以上是火龙果面食的几种做法，可以根据个人口味适量调整配料。做法简单，营养又美味，欢迎大家尝试！