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今日食乜餸夏季菜谱

今日食乜餸夏季菜谱

夏天是吃清爽的最佳季节,而夏季菜谱选择的关键是健康、营养和美味。在这个炎热的季节,让我们一起来看看今日食乜餸夏季菜谱吧。

热带水果沙拉

一道简单而又营养的沙拉,选择新鲜的热带水果,如芒果、葡萄柚、甜瓜、蓝莓等,加上清新的酸奶沙拉酱,口感清爽,味道甜美。做法非常简单,将水果切成小块后混合,再拌上酸奶沙拉酱即可。

凉拌黑木耳

黑木耳富含蛋白质、纤维和多种维生素,具有解热、清热等功效。将黑木耳泡发后,加入适量的辣椒油、醋、酱油和花生碎拌匀,口味鲜美,营养丰富,是夏季常见的凉拌菜之一。

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道健康又美味的夏季菜谱,不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和微量元素,有助于增强人体免疫力。将鲈鱼洗净,切成块,加入适量姜片和葱段,蒸10分钟左右即可。出锅后加上点香菜和酱油即可。

蒜蓉西葫芦

西葫芦是夏季蔬菜中的佼佼者之一,富含纤维和各种维生素,对身体有多种益处。将西葫芦切成薄片状,加入适量的蒜泥和盐,稍微腌制10分钟后,放入油锅中煸炒即可。口感爽脆,味道十分鲜美。

拌皮蛋豆腐

皮蛋豆腐是一道经典的夏季菜谱,适合作为下酒菜或者素菜搭配米饭食用。将豆腐切成薄片状,和碎皮蛋和香菜混合拌匀后,浇上花生酱即可。口感丰富,味道清香。

小结

今日食乜餸夏季菜谱,多种健康、营养的美食值得您来一试,让您感受夏季珍贵的美好。

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