家庭菜肴,让孩子健康成长
作为家长,我们总是想要孩子健康成长,孩子的饮食健康是非常重要的,但是餐馆里的菜品含有过多的色素、调味剂、防腐剂等添加剂,不仅不健康还很贵。家里做菜,不仅健康、美味,而且省钱,下面为大家介绍一些简单易做的家常菜,让孩子健康成长。
素炒凉面
这款菜品是较为简单,又营养丰富的。首先将凉面下到开水中焯烫,取出备用。然后热锅凉油,将蒜末与小米椒煸炒出香味,再加入豆角丝,胡萝卜丝、木耳丝等蔬菜倒入锅中,加少许盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可。
酿金针菇
金针菇也是非常营养丰富的一种菜品,而酿金针菇则更是搭配丰富。首先将金针菇切去菇柄,再准备酿的材料,如虾仁、肉末、葱、姜等,将这些材料拌匀,塞入金针菇中,随后入蒸锅蒸熟即可。
干煸四季豆
这道家常菜色香味俱佳,非常受孩子们的欢迎。首先选取四季豆去头尾,切成小段,热锅冷油下四季豆煸炒至略有焦黄时,加入蒜末、小米椒一起爆炒,放入盐、鸡精翻炒均匀即可。
番茄鸡蛋面
这道菜最主要的材料就是新鲜的鸡蛋,鲜嫩的面条和蕃茄丁,做法也非常简单。将鸡蛋打入碗中打散,加入盐、香油搅拌均匀,将面条煮熟捞出备用,热锅凉油,加入鸡蛋液煎至七八分熟,加入蕃茄丁、盐、糖、鸡精调味,最后将煮熟的面条放下锅中,翻炒均匀即可。
这些家常菜不仅简单又美味,更重要的是可以让孩子健康成长。家长做菜的益处还有一个,强化家庭的亲密感和互动,饭桌上的问候和笑声无疑会让家庭更加和睦。所以,为了孩子的健康以及家庭的和睦,家长们可要多学习一些家常菜做法哦!