棒棒糖太阳花的做法

棒棒糖太阳花的做法

棒棒糖太阳花是一款可爱又美味的糖果，它的做法其实并不复杂，下面就一起来看看如何制作这款甜点。

食材准备

为制作棒棒糖太阳花，我们需要准备以下食材：

白砂糖 250 克

葡萄糖浆 100 克

水 70 毫升

食用色素 适量

棒棒糖棒 10 条

太阳花瓣状软糖 10 片

步骤详解

1. 将白砂糖、葡萄糖浆和水一起倒入平底锅中，放在中小火上煮。

2. 不停搅拌，直到糖完全融化，并保持一段时间的沸腾，用手指在水中搓一个嗷，看能否成团，如能成团则熄火。

3. 接着加入适量食用色素，把糖液搅拌均匀，颜色调整到想要的颜色即可。

4. 将棒棒糖棒沾上一点糖液，再小心地在太阳花瓣状软糖中插入，待其凉透即可成型。

小贴士

在制作棒棒糖太阳花的过程中，我们可以根据自己的喜好选择不同的食用色素，制作出不同颜色的太阳花。同时，在将糖液倒在锅里时，要特别小心，以免烫伤。

最后，制作好的棒棒糖太阳花不仅可供自己食用，还可以送给朋友，做为一个温馨又有心意的小礼物。