春节家常菜谱大全带图片
开门红:红烧肉
红烧肉是中国家喻户晓的经典名菜,其诱人的香味和鲜美的口感深受广大食客的喜爱。制作红烧肉的方法非常简单,只需将选好的五花肉切成块状,热油煸炒,下料酒,糖,酱油,姜,葱一起烧至入味即可。最后,别忘了撒上些许葱花和红辣椒,提升红烧肉的美味度。
团圆饭:火腿炒饭
火腿炒饭是普及度极高的家常菜,它既方便又美味,深受各年龄阶层的人群喜爱。该菜品的制作方法非常简洁明了,只需要将洗净的米饭炒至干爽,加入切成小块的火腿丁翻炒几下,调整口味后即可。
年夜饭:蒜蓉蒸龙虾
蒜蓉蒸龙虾是一道充满色香味俱佳的海鲜菜品,被誉为春节年夜饭的十大主食之一。龙虾肉质鲜嫩,入口即化,混合着蒜蓉的香气,让人倍感满足。当然,如果您不想买整只龙虾,也可以选择独立的虾尾或虾身,做成同等美味的蒜蓉蒸虾。
招财进宝:鱼生
鱼生是新春佳节不可少的美食,不仅因为其寓意招财进宝,更因其独特的口感而广受喜爱。鱼生制作过程繁琐,但是吃起来却非常简单,只需将各种蔬菜和各种鱼肉切成细丝,混合在一起,再为其调制一份辣酱,即可享用。
喜庆有余:糯米团
糯米团由于其“年年有余”的寓意,成为了春节必不可少的美食之一。它也是与亲朋好友分享美好时光的最佳选择。制作过程简单,只需将糯米制成小团,并依次加入各种馅料,如豆沙、芝麻、莲蓉等,最后沾上少许糯米粉,入蒸锅蒸熟即可。
结尾
以上就是春节家常菜谱大全带图片,当然还有其他许多美味的春节家常菜谱,比如:锅贴、五香鸡翅、葱姜炒蟹等等。在这个春节里,无论您选择哪种家常菜,都希望您和家人一起分享愉快的美食时光,迎接快乐的新年。