修元健康网甜品自己动手制作，不仅能够自己品尝到美食的滋味，更是一种享受生活的方式。而甜品食谱书籍更是为了提供大家更加全面的制作方法和菜谱。今天，笔者就为大家介绍一本非常不错的甜品食谱书籍，并分享一些其中的佳肴。
书籍介绍
这本甜品食谱书籍名为《甜品高手手工制作大全》，由一群热爱美食的达人所编写。该书以图文并茂的方式，详细介绍了各式各样的甜品制作方法，从简单易学的蛋糕、饼干到高难度的糖艺、巧克力等内容都有涉及。此外，这本书还有一些关于甜品创意、调味技巧等内容的讲解，对于想要进一步提升甜品制作水平的朋友们也有很大的参考价值。
菜谱分享
接下来，我们来看几个书中的佳肴：
焦糖奶油布蕾
材料：鸡蛋黄3个、糖30克、牛奶150ml、奶油50克、白糖适量。
做法：鸡蛋黄加入糖，搅拌均匀后加入牛奶，再次搅拌均匀备用。奶油融化后，加入到牛奶鸡蛋液中拌匀。将焦糖均匀涂在模具底部，倒入鸡蛋液，放入预热好的烤箱中，以170度烤10分钟左右即可。
提拉米苏
材料：鲜奶油200ml，芝士200g，饼干200g，咖啡适量，可可粉适量，白糖适量，鸡蛋3个。
做法：鲜奶油打至7-8分发，芝士加入砂糖打至顺滑，将两者混合搅拌均匀。将鸡蛋分离，蛋黄打发后加入芝士鲜奶油混合物，拌匀备用。将饼干浸透咖啡中，放入盒子底部铺平，倒入芝士混合物，再次铺上一层浸过咖啡的饼干，倒入余下的混合物，用可可粉做成表面的效果即可。
总结
以上就是我和大家分享的《甜品高手手工制作大全》中的两道佳肴制作方法。其实，甜品的制作是一门技艺，只要掌握了一些基本技巧和常识，就能够制作出美味的甜品佳肴。希望大家可以通过这本书籍，学习到更多关于甜品制作的技巧，享受甜品制作的乐趣。