一、准备材料:
1、紫菜:50克;
2、米饭:300克;
3、鸡蛋:1个;
4、葱花:适量;
5、黄瓜:适量;
6、芝麻:适量;
7、辣椒酱:适量;
8、盐:适量;
9、油:适量。
二、做法:
1、将紫菜洗净,放入温水中浸泡10分钟,然后沥干水分;
2、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀;
3、将米饭放入滚水中,煮至熟透;
4、将米饭倒入碗中,放入紫菜,加入少许盐,搅拌均匀;
5、取一个热锅,放入适量油,将鸡蛋炒至金黄;
6、将炒好的鸡蛋放入碗中,加入葱花、黄瓜、芝麻、辣椒酱,搅拌均匀;
7、将搅拌好的紫菜包饭放入热锅中,煎至熟透;
8、将煎好的金三顺紫菜包饭装盘,即可享用。