茯苓是个好东西，但不宜和这三类食物一起吃，否则会影响保健效果_茯苓的食用禁忌，你知道吗？

茯苓是一种常见的中药材，它含有丰富的营养成分，如茯笭酸、β—茯苓聚糖、蛋白质和微量元素，它可以保护肝脏，调节免疫，利水渗湿，健脾胃。茯苓的好处多多，但是吃茯苓也要讲究方法，不然会影响它的药效，甚至对身体有害。那么，茯苓有哪些食用禁忌呢？

醋：醋是酸性的调味品，它含有大量的有机酸，它可以增加食物的酸度，促进消化，但是如果和茯苓一起吃，就会降低茯苓的药性，减少茯苓的保健作用。所以，吃茯苓的时候，最好不要加醋，或者在吃茯苓前后一段时间避免吃醋。
生冷的食物：生冷的食物，如冰淇淋、冰镇饮料、生菜等，它们会刺激胃肠道，导致消化不良，胃寒，湿热。茯苓是性平的中药，它可以平衡阴阳，消除湿邪，但是如果和生冷的食物一起吃，就会抵消茯苓的功效，浪费茯苓的价值。所以，吃茯苓的时候，最好不要吃生冷的食物，或者在吃茯苓前后一段时间避免吃生冷的食物。
浓茶：茶叶是一种健康的饮品，它含有多种抗氧化物质，如鞣酸，它可以清热解毒，提神醒脑，但是如果和茯苓一起喝，就会破坏茯苓的营养成分，如氨基酸和蛋白质，不利于人体的吸收，降低茯苓的药效，影响保健效果。所以，喝茯苓水的时候，最好不要喝浓茶，或者在喝茯苓水前后一段时间避免喝浓茶。