乙酸乙酯 141-78-6_乙酸乙酯：一种常见的有机溶剂

!乙酸乙酯结构式
乙酸乙酯的性质如下：
熔点为-84 °C，沸点为76.5-77.5 °C，密度为0.902 g/mL（25 °C），蒸气密度为3（20 °C，相对于空气），蒸气压为73 mm Hg（20 °C），折射率为n20/D 1.3720。
FEMA号为2414，闪点为26 °F，储存条件为2-8°C，酸度系数（pKa）为16-18（25℃），形态为液体，颜色为APHA: ≤10，比重为0.902（20/20℃），相对极性为0.228。
气味为甜美的水果味，可在7到50 ppm的浓度下被察觉（平均为18 ppm），嗅觉阈值为0.87 ppm，爆炸极限值为2.2-11.5%（38°F）。
可与乙醇、丙酮、乙醚和苯混溶，水溶解性为80 g/L（20 oC）。
最大吸收波长为λ: 256 nm，Amax: ≤1.00，λ: 275 nm，Amax: ≤0.05，λ: 300 nm，Amax: ≤0.03，λ: 325-400 nm，Amax: ≤0.005。
Merck号为14,3757，JECFA号为27，BRN号为506104，Henry’s Law常数为0.39（5.00 °C），0.58（10.00 °C），0.85（15.00 °C），1.17（20.00 °C），58（25.00 °C）（柱剥离-紫外，Kutsuna等，2005）。
暴露限值为TLV-TWA 400 ppm（～1400 mg/m3）（ACGIH，MSHA和OSHA），IDLH 10,000 ppm（NIOSH）。
稳定性良好，但不与各种塑料、强氧化剂相容，易燃，蒸气/空气混合物爆炸，可能对水敏感。
InChIKey为XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N，NIST化学物质信息为Ethyl acetate(1
乙酸乙酯的英文同义词有AKOS BBS-00004223、METHYLATED SPIRIT、METHYLATED SPIRIT INDUSTRIAL、METHYLATED SPIRIT MINERALISED、METHYLCARBINOL、REAGENT ALCOHOL、RARECHEM AL BI 0544、SPIRIT OF WINE等。它是一种广泛应用的有机溶剂，可用于制造油漆、胶粘剂、香料、化妆品、药物、染料等。它也是一种实验室常用的溶剂，可用于萃取、色谱、合成等。它还是一种生物燃料的组成成分，可用于替代汽油。