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山药汤的做法大全

山药汤的做法大全

山药汤是一种非常营养的汤品,常常被用作滋补强身以及调理肠胃的菜肴。下面是山药汤的做法大全。

山药汤的基本做法

1.准备山药、肉片、葱姜蒜等辅料。

2.将山药切成适当大小的片或者块。

3.锅中放入适量清水,放入山药,加入肉片、调料、葱姜蒜等,煮沸后转小火慢炖1-2小时。

4.出锅前加入适量盐和胡椒粉调味即可。

山药牛肉汤做法

1.准备山药、牛肉、红枣、枸杞等食材。

2.将牛肉先焯水,捞出来冲凉备用。

3.将山药切成适当大小的块,放在锅中,加入适量水,放入焯烫过的牛肉、红枣和枸杞,煮沸后转小火慢炖1-2小时。

4.熟透后,加盐和胡椒粉调味即可。

山药番茄肉片汤做法

1.准备山药、肉片、大葱、番茄等食材。

2.将山药切成适当大小的片或者块。

3.锅中加入适量清水,放入山药、肉片、大葱,煮沸后转小火慢炖30分钟。

4.加入番茄,继续煮15分钟左右至汤汁变浓稠。

5.加盐和胡椒粉调味即可。

山药瘦肉汤做法

1.准备山药、瘦肉、枸杞、红枣等食材。

2.瘦肉焯水,捞出来冲洗干净,备用。

3.将山药去皮后切成适当大小的片或块,准备好枸杞和红枣。

4.将瘦肉、山药、枸杞和红枣同时放入锅中,加适量开水煮开后转小火慢炖1-2小时。

5.加适量盐和味精调味即可。

山药红枣汤做法

1.准备山药、红枣、红糖和清水。

2.将山药去皮切成适当大小的片或块,准备好红枣。

3.将山药和红枣一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火继续慢炖1-2小时。

4.出锅前加入适量红糖调味即可。

山药花生汤做法

1.准备山药、花生、枸杞、姜片、枣子粉等食材。

2.将山药切成适当大小的片或块,花生去皮,准备好枸杞。

3.将锅中放清水,加姜片和枸杞,烧开后放入山药和花生,转小火慢炖1-2小时。

4.出锅前加入适量枣子粉调味即可。

小结

山药汤是一道非常适合秋冬季节食用的营养汤品,具有健脾胃、美容养颜、补血补气的功效。虽然在不同款式的山药汤中加入的辅料不同,但其基本做法都是清洗好材料后一起放入锅中煮开,再转小火慢炖1-2小时即可。想要节省时间的话可以考虑使用高压锅。总之,每次喝到山药汤,都是一份暖心暖胃的美好体验。

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