修元健康网虾仁小白菜 – 家常下饭菜必备
虾仁小白菜是一道经典的家常下饭菜，以清爽的小白菜和鲜美多汁的虾仁为主要材料，口感鲜美，清爽健康。下面是虾仁小白菜的几种做法，让您轻松学会制作这道美味佳肴。
做法一：清炒虾仁小白菜
材料：
小白菜：300克
虾仁：100克
蒜末：适量
盐：适量
生抽：适量
料酒：适量
油：适量
做法：
小白菜洗净切成段，虾仁洗净备用。
锅中加油，油热后下蒜末煸炒。
加入虾仁翻炒至变色，加入生抽、料酒翻炒。
放入小白菜段，加盐翻炒至小白菜熟透即可。
做法二：虾仁小白菜煲汤
材料：
小白菜：300克
虾仁：100克
姜片：适量
盐：适量
清水：适量
做法：
小白菜洗净切成段，虾仁洗净备用。
锅中加清水，水开后加入虾仁、姜片煮开。
加入小白菜，煮至小白菜变软后加盐即可。
做法三：手工虾仁小白菜饺子
材料：
小白菜：300克
虾仁：100克
面粉：500克
生姜：适量
盐：适量
香油：适量
水：适量
做法：
小白菜洗净切碎备用，虾仁洗净后剁成虾茸，姜切成小粒。
面粉加入清水搅拌成面团，醒20分钟。
将面团擀成薄皮后，码上小白菜和虾茸，再放上姜末、盐和香油。
叠起饺子皮，捏紧成饺子状，放锅中蒸熟即可。
以上就是虾仁小白菜的几种做法，无论您选择哪种，都能尝到浓郁的虾味和清爽的小白菜香，让您的用餐体验更美好。