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血糖高坐月子食谱大全及做法

由于血糖高的产妇需要控制食物摄入以维持血糖稳定,以下是一些适合血糖高的坐月子食谱及做法:

  1. 红枣山药粥

材料:

  • 红枣10颗
  • 山药100克
  • 米饭适量
  • 清水适量

做法:

  1. 将红枣和山药洗净,去皮备用。
  2. 将米饭淘净后放入锅中,加入适量的清水煮至粥状。
  3. 在粥快熟时,加入切成小粒的山药和红枣,再煮约10分钟即可。
  4. 牛奶蛋羹

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 牛奶300ml
  • 白糖适量

做法:

  1. 将鸡蛋打散,加入牛奶和白糖调匀。
  2. 将调好的蛋液过滤,去除泡沫和不干净的部分。
  3. 将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中隔水蒸20分钟左右,待凝固即可食用。
  4. 苹果蛋糕

材料:

  • 苹果1个
  • 鸡蛋2个
  • 全麦面粉100g
  • 蜂蜜适量
  • 泡打粉适量

做法:

  1. 将苹果削皮、去核,切成小块。
  2. 将鸡蛋打散,加入蜂蜜搅拌均匀,再加入苹果块和全麦面粉、泡打粉等材料拌匀。
  3. 将混合好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170℃烤30分钟左右。
  4. 黑木耳炒鸡肉丝

材料:

  • 鸡胸肉200克
  • 黑木耳50克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量

做法:

  1. 将鸡肉切成丝,加入盐、生抽、料酒腌制10分钟左右。
  2. 黑木耳提前泡发,洗净备用。
  3. 锅中加入适量油,放入葱姜爆香后加入鸡肉丝翻炒,然后加入黑木耳翻炒至熟透即可。

以上就是一些适合血糖高产妇的坐月子食谱及做法。在坐月子期间,产妇还应该注重饮食安排和运动锻炼,遵循医生的指导进行恢复和营养补充。

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