自制蛋糕的做法大全电饭煲教程视频

材料准备

1.打蛋器 2.电饭煲 3.蛋糕粉 4.淡奶油 5.砂糖 6.鸡蛋 7.泡打粉 8.面粉 9.牛奶 10.水果装饰

蛋糕的做法

1.将蛋黄和蛋白分开。搅拌蛋黄，并加入糖，搅拌均匀。

2.加入牛奶，继续搅拌均匀。

3.筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。

4.用打蛋器将蛋白打发，直到硬性发泡。

5.将打发的蛋白慢慢加入到蛋黄面糊中，轻轻搅拌。

6.把混合好的面糊放入电饭煲中。

7.按下“煮饭”按钮，开始烤蛋糕，等待约45分钟至1小时。

8.蛋糕凉后装饰水果即可。

注意事项

1.选择干净的电饭煲，并且要确保电饭煲内的容器是完整的，没有划痕或破损。

2.使用打蛋器时，要注意不能让蛋白带有蛋黄，否则蛋白很难打发。

3.在搅拌面糊时要避免过度搅拌，以免影响蛋糕的口感。

小结

自制蛋糕的做法大全电饭煲教程视频，通过简单的步骤和材料准备，您可以在家中轻松制作美味的蛋糕。请注意注意事项，以确保蛋糕的成品质量，让您与家人分享快乐的美食时光。