修元健康网美食分享：精美凉菜图片盘点
凉菜是夏季食用的一道美食，清爽、美味，是人们夏日消暑的美食之一。这一次，我们为大家盘点了一些精美的凉菜图片，一起来看看吧！
开胃凉菜——拍黄瓜
拍黄瓜是一道传统的凉菜，制作简单，口感清脆开胃。做法很简单，只需要把黄瓜切成长条，撒上盐，稍微拍打几下，再加入蒜末、香油和醋即可。
清凉爽口——凉拌鲜蔬
凉拌蔬菜是男女老幼都喜欢的一种美食，可谓是四季皆宜。这道美食中，不仅有营养丰富的蔬菜，还有各种调味料的独特风味。我们可以在自己喜欢的蔬菜中，选取青瓜、茄子、豆芽、豆皮等等，加入蒜泥、醋、酱油、芝麻酱等调味料，搅拌后即可食用。
爽口可口——凉皮
凉皮是陕西、甘肃等地的传统食品，因其清爽爽口、口感好，而被越来越多的人所喜欢。制作凉皮的原材料是面粉，经过多道工序把浆水加入面粉中搅拌调制成皮状，切成细条，再加入蒜泥、辣椒油、酱油、醋、芝麻等调味配料即可食用。
清凉开胃——蚕豆泥
蚕豆泥是一道口感清凉爽口的美食，省时省材料，做法简单，非常受欢迎。蚕豆泥的食材主要是蚕豆和一些传统的调味料。将蚕豆洗净放入锅中加水煮熟后捞起，再用擀面杖将蚕豆擀成泥状，最后加入盐、酱油、醋等调料即可。
美味时尚——白灼虾
白灼虾是一道精美时尚的凉菜，虾肉细嫩，口感鲜美，制作简单又美味。将活虾投入锅中，用滚水煮熟，捞出沥干水份，把虾头和虾线去除后，加入蒜泥、姜末、辣椒、酱油、醋等调料，拌均匀即可，十分美味。
结语
精美的凉菜图片总能吸引人们的眼球，也让我们对美食充满了无限的向往。精美的凉菜不仅是一道美食，更是一种享受。希望这些凉菜图片能为您带来美食的享受和愉悦的心情。